CONSULTORIA ESPECIALIZADA

Segurança dos Alimentos é proteção, credibilidade e crescimento sustentável.

Soluções técnicas personalizadas para empresas do setor alimentício. Garantimos conformidade, reduzimos riscos e fortalecemos a segurança da sua operação.

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Nossa Equipe

Quem Somos

Excelência técnica em Qualidade e Gestão de Processos.

Somos um corpo técnico composto por nutricionistas com mais de 15 anos de experiência, que atuam com consultoria especializada em Qualidade, Segurança dos Alimentos e Gestão de Processos, oferecendo soluções técnicas personalizadas para empresas do setor alimentício.

Nosso objetivo é garantir conformidade com a legislação sanitária vigente, reduzir riscos, otimizar processos, aumentar a produtividade e fortalecer a segurança operacional do seu negócio.

  • Atuação orientada a resultados e performance.
  • Soluções 100% aderentes à legislação.
  • Abordagem prática, reduzindo perdas e organizando a rotina.

Nossos Serviços

Soluções completas para sua operação

Oferecemos um portfólio completo de consultoria para cobrir todas as necessidades do seu negócio alimentício, desde a parte burocrática até a operação prática.

Regularização Sanitária

Diagnóstico sanitário, regularidade de documentos (alvarás, licenças) e adequação total para Vigilância Sanitária.

Boas Práticas e Controles

Implantação de BPF e POPs, Manual de Boas Práticas personalizado, treinamentos de equipe e acompanhamento periódico.

Auditoria e Controle

Auditorias internas sistemáticas e preparação estratégica para auditorias externas, certificações e fiscalizações.

Implantação de APPCC

Análise de Perigos (biológicos, químicos, físicos), definição de Pontos Críticos de Controle (PCC), monitoramento e verificação.

Gestão Operacional

Fichas técnicas de produção e custos, precificação estratégica, controle de rendimento e estruturação de cardápio rentável.

Rotulagem e Adequação

Criação de rotulagem nutricional (%VD), revisão de rótulos existentes e adequação legal completa (ingredientes, alergênicos).

* Também oferecemos serviços avulsos como implantação de normas (ISO 22000, FSSC 22000), treinamentos personalizados e diagnóstico técnico estrutural.

Planos de Consultoria

Pacotes Estratégicos

Estruturamos nossos serviços para atender empresas de diferentes portes, oferecendo soluções práticas e melhoria contínua dos processos.

Plano Essencial

Foco: Regularização Sanitária

Indicado para empresas que precisam se adequar à Vigilância Sanitária.

  • Diagnóstico Sanitário Inicial
  • Avaliação completa da estrutura, processos e documentação
  • Identificação de não conformidades
  • Regularidade de documentos (alvarás, licenças)
  • Plano de ação corretivo
  • Preparação para fiscalização sanitária

Resultado: Empresa com diagnóstico da documentação legal e redução de riscos de autuações.

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Mais Procurado

Plano Avançado

Foco: Regularização & Procedimentos

Indicado para empresas que querem organizar e padronizar processos.

  • Tudo do Plano Essencial, mais:
  • Elaboração do Manual de Boas Práticas
  • Implantação de BPF
  • Implantação de POPs
  • Treinamento da equipe
  • Padronização de processos operacionais

Resultado: Processos padronizados, equipe treinada e maior segurança na produção.

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Plano Premium

Foco: Gestão & Acompanhamento

Indicado para empresas que buscam excelência e melhoria contínua (mensal).

  • Tudo do Plano Avançado, mais:
  • Acompanhamento mensal presencial
  • Auditorias internas periódicas
  • Monitoramento de conformidade
  • Atualização documental contínua
  • Suporte para tomada de decisão

Resultado: Controle contínuo, redução de falhas e crescimento sustentável.

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Nossos Diferenciais

Nossa atuação vai muito além da adequação sanitária. Entregamos soluções práticas que promovem resultados reais, orientados à sustentabilidade e performance do seu negócio.

Soluções práticas e aplicáveis
Conformidade Sanitária
Redução de perdas operacionais
Fortalecimento da credibilidade
Suporte técnico especializado
Foco em resultados sustentáveis

Público Atendido

Atendemos diversos segmentos da cadeia produtiva e de serviços de alimentação, adequando nossos protocolos à realidade de cada nicho.

Restaurantes Padarias Supermercados Lanchonetes Cafeterias Cozinhas Industriais Hospitais Escolas Indústrias de Alimentos